每一升水温度提高一度需要的热量计算
1、设计是有一个罐体用循环水保温，水总的容量是2立方，要求升温速率是1度/分钟，宜良商用电磁炉，加热棒放在一个小水箱里，用水泵实现循环.请问加热功率怎样计算呢?
加热一升水，升高1度，需要1千卡的热量，即4200焦耳，2方水就是2000kg，升高1度需要8400000焦耳，速度是一分钟，那么需要的加热功率是8400000除以60，需要140kw，这是理论计算的结果，由于实际存在效率和散热的影响，需要的功率应该比计算值要大.
具体公式是：q=cmδt
其中：
q-所需能量，单位为卡；
c-比热，单位为cal/（g.℃），水的比热为1cal/（g.℃）；
m-，单位为g；
δt-温度变化范围，单位为℃。
如果结果换算为焦耳（j）的话，则1cal＝4.18j。
主控ic发出风扇驱动信号(fan)，使风扇持续转动，吸入外冷空气至机体内，再从机体后侧排出热空气，以达到机内散热目的，避免零件因高温工作环境造成损坏故障。当风扇停转或散热---，igbt表贴热敏电阻将超温信号传送到cpu，停止加热，实现保护。通电瞬间cpu会发出一个风扇检测信号，以后整机正常运行时cpu发出风扇驱动信号使其工作。
了解大功率电磁灶用具中炒菜锅的恰当操作方法，商用电磁炉维修，才可以充分发挥他们的恰当功效，不然便会对---不好。
一、无论哪一种原材料的锅，买来后，用白米醋泡浸或烧开，不仅，商用电磁炉厂家，其酸性物质还能将锅中绝大多数的有害物总混，用起來更安全性一些。
二、高溫煎炸别用不沾锅。
不沾锅的不粘镀层实际上是一层塑料薄膜，薄厚在0.2mm上下，假如空烧或水温做到300℃上下，商用电磁炉小火锅，这层塑料薄膜就很有可能受到损坏，危害成份---胺便会释放出。其安全性应用温度应不超过260℃，而油炸的温度一股都较为高，因此 不适合用它烹炸食材。
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